忠孝國中衛生組

   臉上的青春痘總是很惱人，而這種毛囊發炎問題會跟隨到老年，要怎樣可以不要變成「痘」花妹、「痘」花弟，飲食跟生活作息就很重要。以下提供地雷食物與抗痘食物的說明，希望大家可以變成大帥哥、大美女。

地雷飲食部分：口訣「少甜少油」

1. 高升糖指數食物：麵包、澱粉類、巧克力

升糖指數又叫GI值，升糖指數高的飲食容易讓血糖快速升高，食物也容易馬上吸收分解，糖份短時間進入血液後，就會引起胰島素分泌等荷爾蒙的波動，進而造成青春痘生長、惡化。

常見的高GI值食物包括碳水化合物類的精緻澱粉，例如義大利麵、烏龍麵、法國麵包、糕餅、馬鈴薯，或是甜點類的巧克力、甜甜圈、餅乾、冰淇淋，當臉上已經有小痘痘冒出頭時，就更要避免過量攝取這些食物，以免造成痘痘情形惡化。

1. 牛奶、奶油乳製品系列

牛奶含有天然荷爾蒙，也因此成為讓皮膚易出油、堵塞毛孔的成因，特別是經過加工而成的脫脂、低脂牛奶，有研究發現，牛奶中的天然荷爾蒙會造成皮膚易出油、堵塞毛孔，使滋生青春痘機率提升44%。另外像是起司乳酪、優格、冰淇淋等牛奶為主要成份的食品，也都會增加冒痘痘機率。

1. 花生醬、餅乾等高油食品

花生本身就屬於油脂含量十分高的植物，在長痘痘期間若吃太多花生類製品，無疑會增加痘痘生成。另外，在餅乾的製作過程中，為了讓口感加分，都必須加入大量的奶油，高油的情況下，吃多了不知不覺也就加速皮脂腺分泌，讓痘痘在臉上更加放肆。

1. 含碘食物：海菜、鹽

含碘量高的食物也是痘痘族要小心的地雷，原因在於飲食中的礦物碘會使毛孔腫脹，導致成人痘爆發，吃太多重鹹食物或是蝦、海菜等含碘量高的食物，也會加重內分泌失調，導致皮脂出現代謝障礙，長出更多痘痘及粉刺。

消「痘」勝利方程式：

1. 綠豆：是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。
2. 薏仁：是緩和的清熱祛濕之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣
        等病症。
3. 紅豆：適合夏季食用，能散熱燥濕、補心健脾、養肝益腎。
4. 黃瓜：能清熱解毒、生津止渴，並且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進
        新陳代謝，抑制脂肪形成。
5. 苦瓜：具有清涼解渴、清熱解毒、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，可以加速
        排毒。
6. 冬瓜：有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多等均可食用，並可解酒。
7. 芹菜：可清肝熱、養血。體內熱盛、食慾不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。

芥藍：有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效。對腸胃熱重、熬夜失眠、
     虛火上升等也有輔助治療效果。